Избыточный вес после 60 лет чаще всего выражает тот широко известный факт, что привычка является нашей второй натурой. А для многих людей она фактически даже куда сильнее нашей так называемой «первой натуры».

С возрастом организм расходует энергии всё меньше и меньше: уменьшается подвижность человека, уменьшаются физические нагрузки, замедляется обмен веществ.

Всё это очевидные и широко известные факты. Чем старше человек становится, тем меньше энергии он должен получать с пищей. В противном случае излишки энергетических веществ неизбежно превращаются в жир и откладываются про запас в жировой ткани.

Проблема заключается в том, что стереотипы пищевого поведения, сформировавшиеся на протяжении всей жизни, противоречат затее сократить потребление лишних калорий: человек и после шестидесяти лет желает питаться так же, как питался 10–15 лет назад.

При этом попытки увеличить энергозатраты за любых биостимуляторов в конечном итоге практически тщетны. А перестроить питание произвольно, исходя даже из верного понимания того, каким оно должно быть, удаётся с большим трудом.

Единственный реальный выход заключается именно в изменении пищевого поведения – с целью сделать потребление энергетических материалов адекватным, то есть соответствующим реальным нуждам организма.

Похудение после 60 вполне возможно, если суметь перестроить своё пищевое поведение. Попытайтесь сделать это сами или с помощью специалистов по питанию (диетологов).

http://dgorel.ru/stati/lechenie-izbytochnogo-vesa-...iya-1/kak-pohudet-posle-60-ti/http://dgorel.ru/stati/lechenie-izbytochnogo-vesa-...iya-1/kak-pohudet-posle-60-ti/

Ответим на часто появляющиеся вопросы по правильному питанию при регулярных физических нагрузках.

Как должно быть построено питание при регулярных физических нагрузках?

Питание при занятиях физической активностью выполняет самую важную часть тренировочного процесса. Неважно, посещает человек фитнес-зал несколько раз в неделю или же серьезно занимается спортом, для того, чтобы иметь фигуру своей мечты, чувствовать себя бодро и энергично, важно иметь сбалансированное питание, построенное с учетом всех факторов. В зависимости от того, любитель это или тяжелоатлет, будут различными как подходы к физической нагрузке, так и рекомендации по питанию. Тем не менее, один фактор остается одинаковым в любой ситуации: в питании должны присутствовать и белки, и жиры, и углеводы. Отличия будут лишь во времени их приема, а также в количестве и качестве.

Понять необходимое соотношение белков, жиров и углеводов в каждом конкретном случае позволяет диагностика специалиста по спортивному питанию (диетологу), которая показывает, как именно протекают у Вас процессы обмена веществ, каковы Ваши потребности в витаминах и минералах. И только после этого должна составляться программа питания и корректироваться физическая нагрузка в зависимости от Ваших целей.

Чем отличается обмен веществ человека, который занимается спортом от тех, кто не ведет активный образ жизни?

Обмен веществ человека состоит из двух основных групп процессов: анаболизма и катаболизма. Анаболизм приводит к синтезу белков, жиров, углеводов и нуклеиновых кислот, в результате чего строятся клетки и ткани организма. В результате же катаболизма сложные вещества распадаются на более простые, одна часть из которых используется в биохимических процессах, а другая – утилизируется организмом.

Взаимосвязь анаболизма и катаболизма обеспечивает энергией все процессы жизнедеятельности человека и способствует постоянному обновлению тканей. Эти две большие группы процессов метаболизма могут находиться либо в состоянии равновесия, либо дисбаланса - все зависит от возраста человека, состояния его здоровья, выполняемой физической и психической нагрузки и воздействия стрессовых факторов.

Например, если анаболизм преобладает над катаболизмом, то в организме строятся и развиваются ткани и органы, обеспечивается их рост и увеличение массы. Эти процессы характерны для детского организма и людей, активно занимающихся спортом. Преобладание катаболизма, напротив, приводит к ускорению разрушения клеток и тканей, что может наблюдаться в организме пожилых людей, а также при длительных болезнях и стрессовых воздействиях. У взрослого человека, относительно здорового и не занимающегося активно спортом, как правило, эти процессы находятся в относительном равновесии.

Как различается режим питания тех, кто занимается утром и вечером?

Утро – это самое лучшее время для занятий фитнесом. Дело в том, что утренний гормон кортизол активно участвует в катаболизме, а значит помогает расщепляться белкам, жирам и углеводам. Поэтому, если был достаточный полноценный сон, заниматься фитнесом может быть очень эффективно. Завтрак может быть представлен фруктами, кашей, обезжиренным йогуртом. Для людей, занимающихся построением мышечной массы, можно перед тренировкой принять аминокислотный комплекс или протеиновый коктейль, чтобы нейтрализовать разрушительное действие кортизола на мышцы. Кроме того, для завтрака, в случае силовых тренировок с утра, белка должно быть содержаться больше, чем в первом случае.

Если тренировка планируется вечером, то желательно, чтобы последний прием пищи был за 2 – 3 часа до занятия. Можно съесть немного крахмалистых продуктов и нежирного белка (например, пасту с курицей).

Как различается спортивное питание у мужчин и женщин?

Главное различие спортивного питания у мужчин и женщин заключается в суточной калорийности и, соответственно, количестве употребляемых продуктов. Так, калорийность (с учетом нагрузки) у женщин в среднем составляет 1800-2500 ккал, а у мужчин – 2500-7500 ккал. Однако для достижения поставленной цели – будь то снижение веса или набор мышечной массы – для определения коридора калорийности необходимы более развернутые данные: ИМТ, соотношение жировой и мышечной массы (например, такое исследование можно получить с помощью диагностики состава тела на медицинском аппарате ДИАМАНТ-АИСТ), а также особенности метаболизма и многие другие.

Многие, особенно начинающие спортсмены, при самостоятельном подсчете занижают нижнюю границу калорийности, чего делать ни в коем случае нельзя, особенно в день активных физических нагрузок. Поэтому желательно, чтобы этот коридор определял специалист по спортивному питанию (диетолог).

http://dgorel.ru/stati/fitnes-i-snizhenie-vesa/pit...lyarnyh-fizicheskih-nagruzkah/

Серия сообщений "Фитнес и снижение веса":

Центр косметологии и снижения веса Доктора Гаврилова г.Орел 302040 г.Орел, ул. Ломоносова д.6, Бизнес центр "МОДУС", 6 этаж, каб. 603 тел. (4862) 48-78-18, (4862) 48-78-98 e-mail: orel@dgorel.ru www.dgorel.ru

Часть 1 - Физические нагрузки при снижении веса
Часть 2 - Секрет интервальной тренировки
...
Часть 4 - Протеин и аминокислоты в фитнесе
Часть 5 - Спортсмены и низкоуглеводная диета
Часть 6 - Питание при регулярных физических нагрузках